l-scale=1"> Calendar of activities at Roca & Ribes - ROCA&RIBES

Here you can see all the activities that Roca & Ribes has prepared for you: showcookings, demo products, workshops, etc. Just search the one you would like to attend and sign up.

 

< 2019 >
September
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
August
August
August
August
August
August
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
  • Cuinar a baixa temperatura
    18:30 -20:30
    2019.09.18

    El 18 de setembre tornen els tallers de cuina a Roca Ribes!
    Per inaugurar la temporada de show cookings tindrem amb nosaltres al cuiner Julio López de WMF, amb qui aprendrem a fer diverses receptes a baixa temperatura, tot utilitzant la Lono Sous Vide Pro. En aquesta ocasió farem:

    • Bacallà al punt amb el seu pil-pil de safrà
    • Magret d’ànec en dues coccions (a baixa temperatura i tataki)
    • Pinya estofada al cava a les cinc espècies
    • L’ou perfecte (a baixa temperatura)

    T’hi apuntes? Reserva la teva plaça emplenant el formulari següent:
    ———





    Si vens amb amics o amigues, com es diuen?



19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
October
October
October
October
October
October